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来源:好招商食品网 美食制作 寻梦一ZbDu  |  2023-01-09
主料:
小冬瓜1个

辅料:
香菜适量葱花适量蒜片适量适量蚝油适量五香粉适量

素炒冬瓜的做法步骤

1.小冬瓜1个,1斤多。

2.洗净去皮去瓤。

3.切片。

4.准备葱花蒜片。

5.平底锅加热加油,炒香葱花蒜片。

6.加点蚝油炒香。

7.加冬瓜炒蔫。

8.炒蔫后加点水。

9.盖上盖子焖一会。冬瓜本身水份大不能加太多水,能焖熟迅速收汁就好。

10.加盐加五香粉收汁。

11.最后撒上香菜。

12.清淡超好吃。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 夏季食谱 午餐 晚餐 小冬瓜
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